排骨炖一小时了还不烂,羊肉没炖烂怎么补救

小火炖猪蹄多长时间烂羊肉没炖烂怎么补救排骨泡一晚上水会坏吗一个星期炖一次排骨好吗排骨一小时能炖好吗

排骨炖不烂你可以在锅里面滴上一两滴醋，滴上一两滴醋之后，排骨会比较好炖一点。如果还是排骨炖不烂

排骨炖一小时了还不烂怎么回事

那就是在焯水之前加上这个重要一步,要用料酒和白醋,再加上生姜将排骨腌制一下,大家都看到了,这里面多了一个大家腌制的时候不常用的材料,那就是白醋,白醋可以软化排骨的肉质,那么料

排骨炖一小时了还不烂怎么办

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排骨炖一小时了还不烂什么原因

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排骨炖一个小时还硬的解决方法有：1、继续炖；2、加醋；3、做糖醋排骨。

排骨炖了一个小时还不烂

2、另外,聪明主妇炖排骨汤时还会加切成细丝或者片状的橘子皮,去腥味和油腻感,橘子皮里的酸性物质,能使肉质酥软,快出锅的时候再放盐,这样排骨汤就不会炖不烂还嚼不动肉了。如果你想

排骨炖了一个半小时怎么还是不烂呢

排骨不管怎么做，切记不要直接焯水，教你诀窍，肉质鲜嫩不腥不柴

炖排骨炖一个小时熟不熟

最重要的就是最后这步，出锅前一定要滴几滴白醋，这样排骨就会软烂好吃，不塞牙。因为白醋是属于一种酸性物质，可以软化排骨，还能帮助排出骨头中的磷与钙物质溶于汤中，这样不仅汤

排骨炖半个小时

猪排骨的营养价值很丰富的,吃排骨比吃保健品效果还要好的,排骨炖不烂考虑是因为时间不够久,或者是因为用错方法,炖排骨最好的方法是电饭锅炖,加入大量水,然后炖一个小时以上,

排骨炖一个小时咬不动

二种可能，一是锅有问题，可以再买其他东西再试。二是肉有问题，老母猪或种公猪的肉是很难炖烂的。

1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨 2、换一锅水,将排骨倒进去继续煮(这里的水也必须是开水),不要加盐等调料,可以