摘要：
以下为有查证的著名食品安全事件列表： 2013年5月，桃园县政府卫生局于稽查义美食品龙潭厂时，发现该厂使用过期2年以上的原料「大豆分离蛋白」制造产品。事发后，义美决定捐出1500万元给公益团体，也对在生产管理上的疏失致歉。针对36万箱使用过期原料制造的产品流到市面上贩售，检方起诉义美桃园龙潭厂翁仁庆、黄凯亭、魏建佳和黄煜良。...
以下为有查证的著名食品安全事件列表： 2013年5月，桃园县政府卫生局于稽查义美食品龙潭厂时，发现该厂使用过期2年以上的原料「大豆分离蛋白」制造产品。事发后，义美决定捐出1500万元给公益团体，也对在生产管理上的疏失致歉。针对36万箱使用过期原料制造的产品流到市面上贩售，检方起诉义美桃园龙潭厂翁仁庆、黄凯亭、魏建佳和黄煜良。
福建厦门口岸在2013年曾经进口大统长基食品公司食用植物油3批共40363公斤，包括大统金橄榄葡萄籽油、大统金调和特级胡麻油、大统金橄榄葵花油、大统金初榨橄榄油和大统胡麻油。进口后的食用油在厦门市进行销售。福建检验检疫局督促进口商将这批食用油召回封存。截至10月31日召回20吨。大统公司食用油的。
fu jian sha men kou an zai 2 0 1 3 nian zeng jing jin kou da tong chang ji shi pin gong si shi yong zhi wu you 3 pi gong 4 0 3 6 3 gong jin ， bao kuo da tong jin gan lan pu tao zi you 、 da tong jin tiao he te ji hu ma you 、 da tong jin gan lan kui hua you 、 da tong jin chu zha gan lan you he da tong hu ma you 。 jin kou hou de shi yong you zai sha men shi jin xing xiao shou 。 fu jian jian yan jian yi ju du cu jin kou shang jiang zhe pi shi yong you zhao hui feng cun 。 jie zhi 1 0 yue 3 1 ri zhao hui 2 0 dun 。 da tong gong si shi yong you de 。
2015年12月15日，今日新闻网报导，网友对义美「100%特级冷压橄欖油」的质疑指其橄欖油原料供应商「卡拉佩利（Carapelli）」正在义大利被控混油诈欺，逼得义美在14日晚间於粉丝团上发表声明，但未说明该供应商有没有问题、销售橄欖油有无混油，亦没说明为何不在第一时间坦白告诉消费者，且供应商已经在接受。
橄欖粕油是否含有人工添加铜叶绿素，国际橄欖理事会要求台湾停止以此分析测试方法做为判断食用油品是否有添加铜叶绿素的依据，並等待国际橄欖理事会研究结果。 目前味全油品案进入二审阶段，此次智财法院在味全案二审判决的见解举足轻重，因为其见解將会大大影响行销和广告的界线。。味全油。
3年起调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，其中包含2013年台湾食用油油品事件、2013年台湾毒淀粉事件为最大宗，引起社会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出其他工业用有害原料流入食品加工等违法食品添加物事件，以及查出“过期食品”等商品虚偽標示事件。 2013年在台湾发生一系列重大食品安全问题事。
油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄欖油、混装棉籽油之进口业务。产品贩卖遍布各种通路包含国防部福利总处、全联福利中心及全台各大量贩店、超市等，並在国內主要县市广设营业据点。 1977年，初期营业项目以沙拉油、花生油、麻油及苦茶油为主。 1991年，陆续加入葵花油、芥花油、玉米油、葡萄籽油、橄欖油。
节目也较难跟著做菜。拜託冰箱是让厨师利用嘉宾的日常食材来制作美食（但制作单位仍会准备一些家庭常见的食材，例如：葱、洋葱、红萝卜、胡椒、盐、炒炸用油、橄欖油、奶油、糖、酱油、冰块等等）。有些嘉宾將冰箱原样呈现，有些嘉宾会特地为了节目去採购食材、整理冰箱，来管理形象。。
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