摘要：
红烧排骨怎么做好吃,今天教你家常做法,软烂脱骨鲜香入味不油腻,本视频由品味厨记原创提供,1293088次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频... ...
红烧排骨怎么做好吃,今天教你家常做法,软烂脱骨鲜香入味不油腻,本视频由品味厨记原创提供,1293088次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频
[最佳答案] 排骨软烂好吃的做法准备配料:排骨肋排500克,山药300克,胡萝卜一支,红枣5个,枸杞十粒,花椒五粒,八角一个,料酒一勺,大葱一根,姜一块,盐、味精、鸡粉、胡椒粉各适量。1.清洗排骨:排骨斩成4cm的小块,洗净后放入冷水中浸泡半小时泡除血水减少肉的腥味。冷水浸泡半小时3.切配菜:山药
[ zui jia da an ] pai gu ruan lan hao chi de zuo fa zhun bei pei liao : pai gu lei pai 5 0 0 ke , shan yao 3 0 0 ke , hu luo bu yi zhi , hong zao 5 ge , gou qi shi li , hua jiao wu li , ba jiao yi ge , liao jiu yi shao , da cong yi gen , jiang yi kuai , yan 、 wei jing 、 ji fen 、 hu jiao fen ge shi liang 。 1 . qing xi pai gu : pai gu zhan cheng 4 c m de xiao kuai , xi jing hou fang ru leng shui zhong jin pao ban xiao shi pao chu xue shui jian shao rou de xing wei 。 leng shui jin pao ban xiao shi 3 . qie pei cai : shan yao . . .
三、收汁:当排骨煸炒后,倒入料酒、老抽等所做的红烧汁,不要立马加水,要等红润的颜色附着在排骨上后,再加热汤或开水。不然就达不到红烧的效果,也就没那么好吃了。水要没
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[最佳答案] 可以不用加，根据个人口味。红烧排骨是中国人最熟悉的一道家常菜，早年它告雀是各种各种宴席中的“常客”，现在随着百姓生活水平的提高，也逐渐退出历史舞台，虽然如此，但是大部人还是非常喜欢这道美味的，喜欢吃肉的人，估计每个月还得吃上好几次，特点是：咸香入味，色泽金黄，酥烂诱人。众所周知，排骨的做法多种多样，大家最常见的做法无非就是炖汤和红烧这两种，从口味上来讲，南方偏甜，袜迟早北方偏咸，各有特色，各有风味，除此一起，还有某些特色的做法。【食材配料】：排骨（肋排）、盐、料酒、八角、香叶、葱、生姜、冰糖、生抽、老抽。
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