摘要：1 所有一样的调料要掺和着拌。2 不要一次性倒完一种调料。3 用手去拌，拌均匀。来自 美食天下 博林 的作品 使用的厨具：烧烤架/炉 所属分类：自制酱料...1 所有一样的调料要掺和着拌。2 不要一次性倒完一种调料。3 用手去拌，拌均匀。来自 美食天下 博林 的作品 使用的厨具：烧烤架/炉 所属分类：自制酱料
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所有一样的调料要掺和着拌。不要一次性倒完一种调料。用手去拌，拌均匀。来自 美食天下 的作品 使用的厨具：烧烤架/炉 所属分类：
suo you yi yang de tiao liao yao chan he zhe ban 。 bu yao yi ci xing dao wan yi zhong tiao liao 。 yong shou qu ban ， ban jun yun 。 lai zi mei shi tian xia de zuo pin shi yong de chu ju ： shao kao jia / lu suo shu fen lei ：
1. 把 锅 烧 干 烧 热 后 ， 放 入 适量 的 盐 小 火 炒 15 分钟 。
2. 再 放 入 沙姜 粉 、 胡椒 粉 、 五香 粉 、 辣椒 粉 、 味精 、 香兰素 ， 翻 炒 以后 即可 出 锅 。
3. 炒制 的 调料 可以 用来 腌制 肉类 ， 例如 羊肉 串 、 牛肉 串 、 鸡翅 、 五花肉 等等 肉 制品 。
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1. 调制 配料 腌制 肉串 五香 粉 10 克 、 鸡粉 20 克 、 十三香 10 克 、 葱姜 各 200 克 、 胡椒 粉 5 克 、 生粉 20 克 、 鸡蛋 2 个 ， 把 调料 混合 ， 添加 到 切 好 的 肉 块 中 搅拌 均匀 ， 腌制 20 分钟 。
2. 开启 烤箱 烤肉 功能 把 腌制 好 的 肉串 和 菜 串 放在 烤盘 上 ， 放 入 烤箱 ， 调 成 上下 200 度 ， 开始 烧烤 。
3. 在 肉串 上 刷 酱 撒 盐肉 烤 至 八 成熟 时 ， 用 刷子 刷 上 一 层 蒜酱 继续 烤 制 。 片刻 后 ， 撒 入 适量 的 盐 ， 此时 肉串 九 成熟 ， 不用 担心 肉串 脱水 和 不易 烤 熟 了 。
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