摘要：春节家宴、年夜饭！花开富贵-清蒸红鳟鱼！年年有余，寓意极好的。By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料红鳟鱼1条葱姜适量料酒2勺盐5克胡椒粉少许太太乐宴会白灼汁20克油10克做法步骤1、准备好一条红鳟鱼，加入葱姜丝、盐、胡椒粉、料酒，揉匀腌制10分钟。2、摆盘，腌说完了。
...春节家宴、年夜饭！花开富贵-清蒸红鳟鱼！年年有余，寓意极好的。By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料红鳟鱼1条葱姜适量料酒2勺盐5克胡椒粉少许太太乐宴会白灼汁20克油10克做法步骤1、准备好一条红鳟鱼，加入葱姜丝、盐、胡椒粉、料酒，揉匀腌制10分钟。2、摆盘，腌说完了。
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互动编辑王雪飞味道鲜美肉质细嫩又筋道2月1日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，鳕鱼清蒸比炸着吃还好吃，营养丰富，肉质细嫩又筋道，味道鲜美，有点吃蟹爪肉的味道，特别鲜嫩，还保存了鱼的营养成分不被破坏，而且做法简单快速。食材和辅料：是什么。
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鳜鱼肉厚刺少，特别适合老人孩子食用，节假日的餐桌上必不可少，我个人还是比较喜欢用清蒸的方式，制作简单，还能最大限度保留食材本味，鳜鱼加入适量自己喜爱的调料蒸制，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，嗞油，激发食材香气，增加食欲，提升菜品质量。By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证后面会介绍。
在表面平铺上鱼片，继续蒸8分钟左右。8、取出蒸好的蛋羹。9、淋入少许太太乐白灼汁。10、浇上热油。11、清蒸鱼片蒸蛋就做好了！12、嫩滑的蛋羹，加上鱼片营养倍增，口感鲜美，肉质细嫩，营养价值颇高！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜好了吧！
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