摘要：年夜饭必备猪皮冻，切忌焯水后直接煮，多做1步，晶莹透亮不腥气 即将过年，对于东北的朋友来说，是不是都开始杀猪宰羊，准备起来了？猪肉少不了，猪皮也必不可少，咱们可以做一道精美又好吃的猪皮冻，端上餐桌那是一绝，招待客人也不丢面。 年夜饭必备的猪皮冻，大家都会不会做，猪皮冻是什么。
...年夜饭必备猪皮冻，切忌焯水后直接煮，多做1步，晶莹透亮不腥气 即将过年，对于东北的朋友来说，是不是都开始杀猪宰羊，准备起来了？猪肉少不了，猪皮也必不可少，咱们可以做一道精美又好吃的猪皮冻，端上餐桌那是一绝，招待客人也不丢面。 年夜饭必备的猪皮冻，大家都会不会做，猪皮冻是什么。
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猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半，而猪皮很多时候都被大家扔掉了，最主要是很多人不知怎么做，而且不好处理，容易有腥味，其实猪皮做好了，特别好吃。 平常我们以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性等我继续说。
zhu pi li dan bai zhi han liang shi zhu rou de 2 . 5 bei ， tan shui hua he wu de han liang bi zhu rou gao 4 bei ， er zhi fang han liang que zhi you zhu rou de yi ban ， er zhu pi hen duo shi hou dou bei da jia reng diao le ， zui zhu yao shi hen duo ren bu zhi zen me zuo ， er qie bu hao chu li ， rong yi you xing wei ， qi shi zhu pi zuo hao le ， te bie hao chi 。 ping chang wo men yi zhu pi wei yuan liao jia gong cheng de pi hua rou 、 pi dong 、 huo tui deng rou zhi pin ， bu dan ren xing deng wo ji xu shuo 。
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By 磁性的华尔兹用料猪皮500克葱适量姜少许花椒10克八角5克香叶3片酱油适量盐适量白酒适量食用碱适量做法步骤1、放锅里煎猪皮，把猪皮煎成焦黄色2、煎好之后放入盆中做进一步的清理3、煎好后的猪皮用钢丝球把焦的地方刷干净，反面用刀将油脂刮掉，刮干净。这一步要有还有呢？
在阅读此文前，诚邀您点击一下 “关注” ,既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。 “刘逸豫伯伯，你那猪皮又拿出来啦？” 邻居王无一阿姨好奇地看着窗口边， 刘逸豫伯伯正在小心翼翼地晾晒着几块猪皮 。刘逸豫伯伯平好了吧！
做猪皮冻时多加“2个料”牢记3窍门皮冻晶莹透亮鲜香没腥味 快过年了吃完团圆饭很多家庭就要开始待客从初一到十五忙忙碌碌的。说到待客下酒菜是必不可少的有没有啥特色菜推荐呢老一辈人最爱吃的猪皮冻算吧 在过去经济条件不好过年没啥像样的下酒菜母亲就去村里的屠户后面会介绍。
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总算get到了猪皮新的神仙吃法～红烧油炸猪皮！By 美美生活小能手用料油炸猪皮200克胡萝卜80克洋葱100克葱花10克太太乐鸡汁1瓶做法步骤1、炒香胡萝卜2、炒香洋葱3、炒香猪皮4、调味阶段5、焖煮2分钟入味6、提香润色开吃！小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做神经网络。
每年都会做那么几次猪皮冻家里备粮时馄饨是必须的肉馅都是在家自己制作多出来的肉皮此时就有了用武之地做好了直接吃或者剁碎了包馒头都很好吃By QJM君君用料猪皮300克左右姜3片料酒3勺八角1个香叶2片水一锅生抽(增咸) 适量老抽(增色) 适量盐适量葱3根做法步骤1、..
By 一儿一女俩娃的妈用料猪皮冻500克八角2个香叶白芷桂皮2片姜适量味极鲜3勺盐适量老抽1勺鸡精1勺做法步骤1、猪皮焯水煮5分钟，去油只要猪皮，猪毛也要拔干净。2、大概是这个样子就可以了3、去干净的猪皮切成条4、冷水下锅5、加入姜八角桂皮香叶白芷。6、水开后把好了吧！
生活中，鱼皮、猪皮、橘子皮、苹果、西瓜皮…这些“皮”，大家平时是不是都当做厨余垃圾给扔掉了呢？但其实“皮”不仅营养丰富，还有各种妙用。例如西瓜皮泡茶、凉拌可以解暑利尿，冬瓜皮可以清热消肿，橘皮可以理气开胃，燥湿化痰。除了各种植物的皮，还有哪些食物的皮值得吃？今还有呢？
常住南半球，想这味了…By 家有两宝？用料肉馅300克猪皮冻300克中筋面粉280克清水130克盐1克做法步骤1、揉好面团切成每一个8克左右2、擀成6、7厘米大小，外薄中间略厚3、放上18-20克左右的肉馅4、这些量大约可以做40个小笼包5、也可以做一点冷冻起来，冷冻的小笼包要水说完了。
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